Kue matahari (Taiwan)
Kue matahari, atau taiyang bing,adalah makanan penutup Taiwan yang populer yang berasal dari kota Taichung, di Taiwan tengah.
Ringkasan merujuk ke Kue matahari (Taiwan) — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Suncake (Taiwan), Taiyang bing
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100524224- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Taiwan
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Taichung, Taiwan. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kue matahari, atau taiyang bing,adalah makanan penutup Taiwan yang populer yang berasal dari kota Taichung, di Taiwan tengah. Isian khasnya berupa maltosa (gula malt kental), dan biasanya dijual dalam kotak kado khusus sebagai oleh-oleh bagi pengunjung. Beberapa toko kue matahari terkenal selalu memiliki antrean panjang orang yang menunggu untuk membeli kue matahari dalam kotak. Kue matahari berbentuk bulat, dan ukurannya bisa bervariasi. Mereka dicirikan oleh kerak yang terkelupas. Kebanyakan orang memakannya dengan teh, dan beberapa orang melarutkannya dalam air panas untuk membuat makanan penutup seperti bubur.[WPI-4296064]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Taichung, Taiwan. Konteks sajian: Dessert. Kategori menurut sumber: Pancake. Komponen yang dicatat: Maltose.[WP-524224]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Maltose.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A suncake, or taiyang bing, is a Taiwanese dessert originally from the city of Taichung, in central Taiwan. The typical fillings consist of maltose (condensed malt sugar), and they are usually sold in special gift boxes as souvenirs for visitors. Some famous suncake pastry shops always have long lines of people waiting to buy boxed suncakes. Suncakes are round, and they may vary in size. They are characterized by flaky crusts. Most people eat them with tea, and some people dissolve them in hot water to make a porridge-like dessert.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-524224 · Kontributor Wikipedia
Suncake (Taiwan) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1372516689, 2026-09-01T02:15:21Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-4296064 · Kontributor Wikipedia
Kue matahari (Taiwan) — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 25814170, 2024-06-10T08:00:18Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.