Kue pisang
Kue pisang adalah kue yang dibuat dengan menggunakan pisang sebagai bahan utama dan bahan kue yang khas.
Ringkasan merujuk ke Kue pisang — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010003874274- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kue pisang adalah kue yang dibuat dengan menggunakan pisang sebagai bahan utama dan bahan kue yang khas. Hidangan ini dapat disiapkan dengan berbagai cara, termasuk sebagai kue lapis, sebagai muffin, dan sebagai kue mangkuk. Kue pisang kukus ditemukan dalam masakan Tionghoa, Malaysia, Indonesia, dan Vietnam. Di Filipina, istilah "kue pisang" mengacu pada roti pisang yang diperkenalkan pada masa kolonial Amerika di Filipina. Kue pisang dibuat dengan menggunakan pisang sebagai bahan utama dan bahan kue khas seperti tepung, gula, telur, mentega, margarin atau minyak dan baking soda. Pisang dapat dihaluskan menggunakan pengolah makanan atau pengaduk listrik dan dicampur ke dalam adonan kue, dan kuenya juga bisa diberi topping atau dihias dengan irisan pisang. Kue pisang dapat dibuat untuk pisang yang sudah kecokelatan atau terlalu matang. Cokelat dapat digunakan sebagai bahan, yang bersama dengan pisang merupakan kombinasi rasa yang menyenangkan bagi sebagian orang. Kacang-kacangan seperti kenari dan makadamia dapat digunakan dalam adonan dan diatas dan menghiasi kue.[WPI-3874274]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Kue pisang adalah kue yang dibuat dengan menggunakan pisang sebagai bahan utama dan bahan kue yang khas. Hidangan ini dapat disiapkan dengan berbagai cara, termasuk sebagai kue lapis, sebagai muffin, dan sebagai kue mangkuk. Kue pisang kukus ditemukan dalam masakan Tionghoa, Malaysia, Indonesia, dan Vietnam. Di Filipina, istilah "kue pisang" mengacu pada roti pisang yang diperkenalkan pada masa kolonial Amerika di Filipina. Kue pisang dibuat dengan menggunakan pisang sebagai bahan utama dan bahan kue khas seperti tepung, gula, telur, mentega, margarin atau minyak dan baking soda. Pisang dapat dihaluskan menggunakan pengolah makanan atau pengaduk listrik dan dicampur ke dalam adonan kue, dan kuenya juga bisa diberi topping atau dihias dengan irisan pisang. Kue pisang dapat dibuat untuk pisang yang sudah kecokelatan atau terlalu matang. Cokelat dapat digunakan sebagai bahan, yang bersama dengan pisang merupakan kombinasi rasa yang menyenangkan bagi sebagian orang. Kacang-kacangan seperti kenari dan makadamia dapat digunakan dalam adonan dan diatas dan menghiasi kue.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-3874274 · Kontributor Wikipedia
Kue pisang — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Persiapan; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 27405380, 2025-06-14T11:30:13Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.