Kukuhana
Kukuhana adalah makanan wajib yang ada pada kegiatan upacara pernikahan di masyarakat Galela dan Tabelo, Maluku Utara.
Ringkasan merujuk ke Kukuhana — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010003000570- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kukuhana adalah makanan wajib yang ada pada kegiatan upacara pernikahan di masyarakat Galela dan Tabelo, Maluku Utara. Kukuhana mempunyai perumpamaan yang bermakna bahwa sang pengantin wanita telah melewati masa tahapan kedewasaan untuk menjadi ibu rumah tangga yang memiliki kecerdasan dan keterampilan dimilikinya, yang diharapkan mampu mengelola kehidupan dalam berumah tangga. Kukuhana telah menjadi simbol kekerabatan antar keluarga mempelai laki-laki dan mempelai perempuan yang awal mulanya belum saling mengenal. Wadah Kukuhana terbuat dari daun Enau dan bambu yang dirakit membentuk kerucut dengan ukuran lebih tinggi dari mempelai perempuan.[WPI-3000570]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Kukuhana adalah makanan wajib yang ada pada kegiatan upacara pernikahan di masyarakat Galela dan Tabelo, Maluku Utara. Kukuhana mempunyai perumpamaan yang bermakna bahwa sang pengantin wanita telah melewati masa tahapan kedewasaan untuk menjadi ibu rumah tangga yang memiliki kecerdasan dan keterampilan dimilikinya, yang diharapkan mampu mengelola kehidupan dalam berumah tangga. Kukuhana telah menjadi simbol kekerabatan antar keluarga mempelai laki-laki dan mempelai perempuan yang awal mulanya belum saling mengenal. Wadah Kukuhana terbuat dari daun Enau dan bambu yang dirakit membentuk kerucut dengan ukuran lebih tinggi dari mempelai perempuan.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-3000570 · Kontributor Wikipedia
Kukuhana — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29408984, 2026-07-01T20:20:53Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.