Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Ceko

Kulajda

Kulajda adalah sup dari masakan Ceko.

Ringkasan merujuk ke Kulajda — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

BandingkanSumber rujukan
Gambar Kulajda
Gambar Kulajda dari Wikimedia Commons. Chmee2 · CC BY-SA 3.0 · Chmee2

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:125661963
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Ceko
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Czech Republic. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Kulajda adalah sup dari masakan Ceko. Salah satu versi dibuat dengan krim asam, kentang, dill dan telur kelinci. Jamur juga merupakan bahan penting dari sup. Di beberapa wilayah, sup Ceko kyselo yang mengandung jamur asam disebut dengan kulajda. Perbedaannya adalah kyselo menggunakan adonan masam dan (kebanyakan waktu) tidak menggunakan krim masam atau susu.[WP-25661963]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Czech Republic. Kategori menurut sumber: Soup. Komponen yang dicatat: Sour cream, potatoes, dill, quail eggs, mushrooms.[WP-25661963]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Sour cream, potatoes, dill, quail eggs, mushrooms.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Kulajda is a soup from Czech cuisine. One version is made with sour cream, potatoes, dill and quail egg. Mushrooms are also an important ingredient of the soup. In some regions another sour mushroom-based Czech soup kyselo is mistakenly referred to as kulajda. The difference is that kyselo uses sourdough and (most of the time) neither sour cream nor milk.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-25661963 · Kontributor Wikipedia

      Kulajda — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1361998772, 2026-07-01T09:34:58Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.