Kuluche
Kuluk adalah makanan manis yang sangat populer terutama di Iran Utara.
Ringkasan merujuk ke Kuluche — Wikipedia bahasa Italia · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8040006435693- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Iran; Wilayah menurut sumber: Gilan. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kuluk adalah makanan manis yang sangat populer terutama di Iran Utara. Ini dibuat di kota Fuman di wilayah Gilan. Kulit adalah hasil dari pekerjaan para ibu rumah tangga. Permen ini disiapkan selama hari raya seperti Tahun Baru Persia yang dirayakan pada 21 Maret. Wanita membuat pasta di rumah dan membawanya ke oven kayu di kota Fuman untuk dimasak. Seiring berjalannya waktu, Fuman menjadi satu-satunya tempat distribusi produk ini. Setelah revolusi, perjalanan ke dalam negeri meningkat dan wisatawan domestik membeli permen ini membuat mereka dikenal di seluruh Iran. Siapa pun yang pergi ke Fuman atau kota-kota terdekat membeli makanan manis khas daerah ini sebagai souvenir.[WPT-6435693]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Iran. Wilayah menurut sumber: Gilan. Kategori menurut sumber: dolce. Komponen yang dicatat: farina, burro, acqua, yogurt, zucchero, uova, lievito, vanillina, noci, noce moscata, cannella.[WPT-6435693]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): farina, burro, acqua, yogurt, zucchero, uova, lievito, vanillina, noci, noce moscata, cannella.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Italia
Il kuluche è un dolce molto popolare soprattutto nel nord dell'Iran. Questo dolce è stato creato nella città di Fuman che si trova nella regione di Gilan. Il kuluche è il risultato del lavoro delle donne casalinghe. Il dolce si preparava durante le feste come il Capodanno persiano che si festeggia il 21 marzo. Le donne preparavano l'impasto a casa e lo portavano nel forno a legna della cittadina di Fuman per farlo cuocere. Con il passare del tempo Fuman diventa l'unico luogo di distribuzione di questo prodotto. Dopo la rivoluzione, i viaggi all'interno del paese aumentarono e i turisti interni comprando questo dolce lo hanno fatto conoscere in tutto l'Iran. Chi va a Fuman o nelle città vicine compra questo dolce tipico della zona come un souvenir.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPT-6435693 · Kontributor Wikipedia
Kuluche — Wikipedia bahasa Italia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 152043731, 2026-08-14T21:57:19Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.