Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Kya zan hinga

Kya zan hinga, juga dikenal sebagai kyazan chet (ကြာဆံချက်), adalah hidangan mie kaca dalam ayam dikonsumsi dalam masakan Myanmar.

Ringkasan merujuk ke Kya zan hinga — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Kyazan chet

Gambar Kya zan hinga
Gambar Kya zan hinga dari Wikimedia Commons. Wagaung · CC BY-SA 3.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:140799699
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Burma. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Kya zan hinga, juga dikenal sebagai kyazan chet (ကြာဆံချက်), adalah hidangan mie kaca dalam ayam dikonsumsi dalam masakan Myanmar. Hal ini dibuat dengan jamur, kulit kacang curd, bud daylily kering, udang, bawang putih, lada dan kadang-kadang bola ikan. Untuk menambahkan tekstur dan rasa, bisa dihiasi dengan coriander, shalots teriris, saus ikan, bubuk chili dan sepotong kaldu.[WP-40799699]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Burma. Komponen yang dicatat: glass noodle mushrooms bean curd skin daylily buds shrimp fish balls.[WP-40799699]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): glass noodle mushrooms bean curd skin daylily buds shrimp fish balls.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Kya zan hinga , also known as kyazan chet (ကြာဆံချက်), is a dish of glass noodles in chicken consommé in Burmese cuisine. It is made with mushrooms, bean curd skin, dried daylily buds, shrimp, garlic, pepper and sometimes fish balls. For the addition of texture and flavour, it can be garnished with coriander, sliced shallots, fish sauce, chilli powder and a squeeze of lime.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-40799699 · Kontributor Wikipedia

      Kya zan hinga — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1376045192, 2026-09-21T18:13:09Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.