Lamprey pie
Lamprey pie adalah hidangan kue yang dibuat dari lamprey laut atau lamprey sungai Eropa.
Ringkasan merujuk ke Lamprey pie — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:169169581- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Lamprey pie adalah hidangan kue yang dibuat dari lamprey laut atau lamprey sungai Eropa. Lampreys adalah makanan lezat bagi orang kaya di Inggris abad pertengahan dan sering diberikan sebagai hadiah kepada kerajaan sebagai sarana untuk mencari keridhaan. Jadi menjadi tradisi bagi kota Gloucester untuk memberikan raja pie lamprey setiap Natal. Di kota 1200 didenda 40 mark karena gagal memberikan kue. Adat tahunan berakhir pada tahun 1836, tetapi pada tahun 1893 ia dihidupkan kembali ketika walikota Gloucester, John A. Matthews ingin mengirim kue ke Ratu Victoria selama Tahun Jubilee. Kulit ini dibuat dan dikirim setiap tahun oleh John A. Fisher and Sons, Ltd., Tudor House, Gloucester, sampai pada tahun 1917 Raja George V meminta bahwa pemberian hadiah ditangguhkan sampai Perang Dunia I berakhir. Itu tidak pernah dihidupkan kembali. John A. Fisher meninggal pada usia 82 tahun pada tahun 1929.[WP-69169581]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Lamprey pie is a pastry dish made from sea lampreys or European river lampreys. Lampreys were a delicacy for the wealthy in medieval England and were often given as gifts to royalty as a means of seeking favour. It became tradition for the city of Gloucester to give the monarch a lamprey pie each Christmas. In 1200 the city was fined 40 marks for failing to provide the pie. The annual custom ended in 1836, but in 1893 it was revived when Gloucester mayor, John A. Matthews wished to send a pie to Queen Victoria during her Jubilee Year. The pie was made and sent annually by John A. Fisher and Sons, Ltd., Tudor House, Gloucester, until in 1917 King George V requested that the gifting be suspended until World War One had ended. It was never revived. John A. Fisher died at age 82 in 1929.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-69169581 · Kontributor Wikipedia
Lamprey pie — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1356649168, 2026-05-29T01:02:28Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.