Landang
Landang adalah produk pati yang diproses yang diekstrak dari batang dalam dari buli atau buri tree (Corypha), jenis sawit asli Filipina dan negara-negara tropis lainnya.
Ringkasan merujuk ke Landang — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: palm flour jelly balls
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:126800234- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Filipina
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Philippines; Wilayah menurut sumber: Cebu, Visayas. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Landang adalah produk pati yang diproses yang diekstrak dari batang dalam dari buli atau buri tree (Corypha), jenis sawit asli Filipina dan negara-negara tropis lainnya. Pohon ini hanya berbunga sekali dalam hidupnya dan kemudian mati. Landang secara visual mirip dengan sago yang menyusut dan rata. Ini secara tradisional digunakan dalam membuat binignit di Visayas.[WP-26800234]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Philippines. Wilayah menurut sumber: Cebu, Visayas. Konteks sajian: Dessert. Penyajian: cooked. Komponen yang dicatat: Palm tree flour.[WP-26800234]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Palm tree flour.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Landang is a processed starch product extracted from the inner trunk of the buli or buri tree (Corypha), a type of palm native to the Philippines and other tropical countries. This tree only flowers once in its life and then dies. Landang is visually similar to shrunken, flattened sago. It is traditionally used in making binignit in the Visayas.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-26800234 · Kontributor Wikipedia
Landang — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1326293843, 2025-12-08T04:30:33Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.