Lemon chicken
Ayam lemon adalah nama dari beberapa hidangan yang ditemukan di dapur di seluruh dunia yang termasuk ayam dan lemon.
Ringkasan merujuk ke Lemon chicken — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:103489134- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Ayam lemon adalah nama dari beberapa hidangan yang ditemukan di dapur di seluruh dunia yang termasuk ayam dan lemon. Dalam masakan Amerika, Kanada, Australia, dan Inggris-China, biasanya terdiri dari potongan daging ayam yang disuap atau disapu dan dipanggang dan dilapisi dengan saus lemon yang tebal dan manis. Restoran Cina di Panda Hotel di Tsuen Wan, Hong Kong digunakan untuk menyajikan versi ayam lemon dengan potongan ayam dilapisi dengan adonan, kemudian digulung dalam sepotong almond dan digoreng dan disajikan dengan saus lemon-glaze.[WP-3489134]
Catatan dari sumber
Konteks sajian: Main. Komponen yang dicatat: ChickenLemon sauce.[WP-3489134]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): ChickenLemon sauce.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Lemon chicken is the name of several dishes found in cuisines around the world which include chicken and lemon. In American-, Canadian-, Australasian-, and British-Chinese cuisine, it usually consists of pieces of chicken meat that are sautéed or battered and deep-fried and coated with a thick, sweet lemon-flavored sauce. The Chinese restaurant of the Panda Hotel in Tsuen Wan, Hong Kong used to serve its version of lemon chicken with the chicken pieces coated in batter, then rolled in almond slivers and deep-fried and served with the lemon-glaze sauce.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-3489134 · Kontributor Wikipedia
Lemon chicken — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1332911314, 2026-01-14T15:37:57Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.