Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Leo Stefanos

Leo Stefanos adalah pemilik Dove Candies & Ice Cream di Chicago dan penemu bar cokelat Dove.

Ringkasan merujuk ke Leo Stefanos — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:104507814
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Leo Stefanos adalah pemilik Dove Candies & Ice Cream di Chicago dan penemu bar cokelat Dove. Lahir di Yunani, Stefanos menetap di South Side Chicago untuk membesarkan keluarga. Menurut legenda perusahaan Dove Chocolate, dia takut ketika putranya yang muda, Michael, berlari tanpa akal di jalan untuk mengejar truk es krim tetangga dan memutuskan untuk membuat es krim barnya sendiri dengan harapan untuk menjaga Michael dan saudara laki-lakinya, Chris dan Amy, lebih dekat dengan rumah. Michael mengambil alih bisnis ayahnya pada tahun 1977. Bar yang ditutupi cokelat yang berbentuk blok hanya dijual di daerah Chicago sampai setelah kematian Stefano, ketika putranya memperluas bisnis dan kemudian menjualnya ke Mars, Incorporated pada tahun 1986.[WP-4507814]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Leo Stefanos was the owner of Dove Candies & Ice Cream in Chicago and the inventor of the Dove chocolate bar. Born in Greece, Stefanos settled on Chicago's South Side to raise a family. According to Dove Chocolate company lore, he was frightened when his young son, Michael, raced recklessly down the street in pursuit of the neighborhood ice cream truck and decided to make his own ice cream bar in hope of keeping Michael and his brother and sister, Chris and Amy, closer to home. Michael took over his father's business in 1977. The blocky chocolate-covered bars were sold only in the Chicago area until after Stefano's death, when his son expanded the business and then sold it to Mars, Incorporated in 1986.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-4507814 · Kontributor Wikipedia

      Leo Stefanos — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1341427807, 2026-03-03T04:28:50Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.