Llaucha
Llaucha atau llauch'a adalah nama empanada Bolivia, sangat populer di kota La Paz.
Ringkasan merujuk ke Llaucha — Wikipedia bahasa Spanyol · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8030008794690- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Empanada. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Llaucha atau llauch'a adalah nama empanada Bolivia, sangat populer di kota La Paz. Bumbu-bumbu ini disertakan dengan minuman panas seperti api, tojorí, teh atau kopi dan biasanya dikonsumsi di pagi hari sebagai bagian dari sarapan. Karakteristik utamanya adalah isi yang cukup cair dari saus keju Creole yang dapat mencakup bawang putih kuning atau ulupika, tubuh yang dicat dengan bawang putih kuning dan ukuran yang biasanya bervariasi antara 15 dan 20 cm. Mereka disiapkan di lantai oven dan bersama dengan marraketa salah satu makanan sarapan paling populer di kota ini.[WPS-8794690]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Empanada. Komponen yang dicatat: Harina de trigo,manteca, queso, ají amarillo. Kategori menurut sumber: Comida rápida.[WPS-8794690]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Harina de trigo,manteca, queso, ají amarillo.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Spanyol
Llaucha o llauch'a es el nombre de una empanada boliviana, muy popular en la ciudad de La Paz. Las llauchas se acompañan con diferentes bebidas calientes como api, tojorí,té o café y suelen consumirse durante la mañana como parte del desayuno. Sus principales características son el relleno bastante líquido de una salsa de queso criollo que puede incluir ají amarillo o ulupicas, el cuerpo pintado con ají amarillo y el tamaño que suele variar entre 15 y 20 centímetros. Se preparan en el piso del horno y son junto a las marraquetas uno de los alimentos más populares de los desayunos de esta ciudad.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPS-8794690 · Kontributor Wikipedia
Llaucha — Wikipedia bahasa Spanyol
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 175373825, 2026-09-15T19:40:26Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.