Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Taiwan

Ló͘-bah-pn̄g

Ló ⁇ -bah-pn̄g, juga disebut bah-sò-pn̄k atau Lou-rou-fan di Taiwan selatan, atau diterjemahkan menjadi beras daging babi cincang dalam bahasa Inggris, adalah hidangan beras yang umumnya terlihat di seluruh Taiwan dan Fujian Selatan, China.

Ringkasan merujuk ke Ló͘-bah-pn̄g — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Ló͘-bah-pn̄g
Gambar Ló͘-bah-pn̄g dari Wikimedia Commons. Jzest · CC BY-SA 2.5 · Jzest

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:133708975
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Taiwan
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Taiwan; Wilayah menurut sumber: Taiwan. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Ló ⁇ -bah-pn̄g, juga disebut bah-sò-pn̄k atau Lou-rou-fan di Taiwan selatan, atau diterjemahkan menjadi beras daging babi cincang dalam bahasa Inggris, adalah hidangan beras yang umumnya terlihat di seluruh Taiwan dan Fujian Selatan, China. Rasa bisa bervariasi dari satu wilayah ke wilayah lain, tetapi bahan dasar tetap sama: daging babi lu rou yang dimarinasi dan dimasak dalam saus kedelai yang disajikan di atas nasi kukus. Ini adalah jenis piring gaifan.[WP-33708975]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Taiwan. Wilayah menurut sumber: Taiwan. Komponen yang dicatat: ground pork, rice.[WP-33708975]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): ground pork, rice.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Ló͘-bah-pn̄g, also called bah-sò-pn̄g or Lou-rou-fan in southern Taiwan, or translated to minced pork rice in English, is a rice dish that is commonly seen throughout Taiwan and Southern Fujian, China. The flavor may vary from one region to another, but the basic ingredients remain the same: lu rou pork marinated and boiled in soy sauce served on top of steamed rice. It is a type of gaifan dish.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-33708975 · Kontributor Wikipedia

      Ló͘-bah-pn̄g — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1380160632, 2026-10-14T03:44:51Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.