Lomo a lo pobre
Lomo a lo pobre, bistec a lo pobre atau bife a lo pobre adalah hidangan dari Chili yang terdiri dari daging sapi tenderloin (bahasa Spanyol: lomo) dan kentang goreng yang dipenuhi dengan satu atau lebih telur goreng.
Ringkasan merujuk ke Lomo a lo pobre — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:118436776- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Chile
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Chile. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Lomo a lo pobre, bistec a lo pobre atau bife a lo pobre adalah hidangan dari Chili yang terdiri dari daging sapi tenderloin (bahasa Spanyol: lomo) dan kentang goreng yang dipenuhi dengan satu atau lebih telur goreng. Tidak seperti steak dan telur, lomo a lo pobre dimakan sebagai makan siang atau makan malam. Ada varian yang menggantikan steak dengan jenis daging lainnya, seperti daging sapi atau filet, ayam, atau ikan seperti eel conger, salmon, atau hake.[WP-18436776]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Chile. Konteks sajian: Main (lunch). Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Beef, eggs, french fries. Catatan variasi: Bistec a lo pobre, bife a lo pobre.[WP-18436776]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Beef, eggs, french fries.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Bistec a lo pobre, bife a lo pobre.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Lomo a lo pobre, bistec a lo pobre, or bife a lo pobre is a dish from Chile consisting of beef tenderloin (Spanish: lomo) and French fries topped with one or more fried eggs. Unlike steak and eggs, lomo a lo pobre is eaten as a lunch or dinner. There are variants that replace steak with other types of meat, such as beef tenderloin or fillet, chicken, or fish such as conger eel, salmon, or hake.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-18436776 · Kontributor Wikipedia
Lomo a lo pobre — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1369810700, 2026-08-17T08:51:26Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.