Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Lunette de Romans

Roman's eyelash adalah sandal pastry yang berasal dari Roma-sur-Isère yang berbentuk oval dengan tepi yang dilapisi dan ditutupi dengan gula es.

Ringkasan merujuk ke Lunette de Romans — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi

Gambar Lunette de Romans
Gambar Lunette de Romans dari Wikimedia Commons. Marianne Casamance · CC BY-SA 3.0 · Marianne Casamance

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8020007671501
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Romans-sur-Isère, Drôme,. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Roman's eyelash adalah sandal pastry yang berasal dari Roma-sur-Isère yang berbentuk oval dengan tepi yang dilapisi dan ditutupi dengan gula es. Bahan utama dari kacamata Romawi adalah pasta pasir (80 persen). Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya adalah tepung, gula, telur, mentega, dan ragi. Makanan adalah jamur yang terbuat dari jeruk, jeruk nipis, jeruk, raspberry, almond, lemon, bahkan karamel atau cokelat. Untuk buah-buahan, biasanya terbuat dari gula, sirup, buah-buah murni, dan gelling.[WPF-7671501]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: Romans-sur-Isère, Drôme,. Konteks sajian: Goûter, dessert. Penyajian: Froide. Komponen yang dicatat: Farine, sucre, œufs, beurre et fourrage à la confiture gélifiée. Catatan variasi: Biscuit milanais.[WPF-7671501]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Farine, sucre, œufs, beurre et fourrage à la confiture gélifiée.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Satu nama, beragam versi

    Variasi menurut sumber (istilah asli): Biscuit milanais.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis

    La lunette de Romans est un sablé pâtissier fourré originaire de Romans-sur-Isère qui a la forme d'un ovale aux bords dentelés et recouvert de sucre glace. L'élément principal des lunettes de Romans est la pâte sablée (80 %). Les ingrédients nécessaires à sa composition sont la farine, le sucre, les œufs, le beurre et la levure. Le fourrage est une confiture gélifiée, fraise, abricot, mûre, framboise, myrtille de l’Ardèche, citron et même caramel ou chocolat. Pour les fruits, il est constitué généralement de sucre, de sirop, de purée de fruit et de gélifiant.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPF-7671501 · Kontributor Wikipedia

      Lunette de Romans — Wikipedia bahasa Prancis

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Composition; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 237244177, 2026-06-21T23:54:11Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.