Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Macaron de Joyeuse

Makaron dari Joyce adalah makanan khas dari Ardechoise yang terkenal sejak zaman dahulu .

Ringkasan merujuk ke Macaron de Joyeuse — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi

Gambar Macaron de Joyeuse
Gambar Macaron de Joyeuse dari Wikimedia Commons. Dompnac07 · CC BY-SA 3.0 · Dompnac07

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8020004522244
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Joyeuse (Ardèche). Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Makaron dari Joyce adalah makanan khas dari Ardechoise yang terkenal sejak zaman dahulu . Tidak seperti kebanyakan makaroni, dalamnya tidak lemes dan memiliki rasa almond dan kacang tanah. Cara pembuatan membuatnya memungkinkan untuk memberikan aroma yang menggiurkan kepada macaron dari Joyuse dengan mempertahankan rasa manis dan aroma almond yang baru saja karamel. Makaron Joyuse bisa disimpan di tempat kering selama berbulan-bulan.[WPF-4522244]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: Joyeuse (Ardèche). Konteks sajian: dessert. Penyajian: froide. Komponen yang dicatat: amandes, noisettes, blanc d'œufs, sucre, farine.[WPF-4522244]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): amandes, noisettes, blanc d'œufs, sucre, farine.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis

    Le macaron de Joyeuse est une spécialité ardéchoise dont la renommée remonte au . Contrairement à la plupart des macarons, il n’est pas moelleux à l’intérieur et il présente un gout d’amandes et noisettes. La méthode de fabrication permet de donner son craquant au macaron de Joyeuse en lui conservant sa douceur et son arôme d'amande tout juste caramélisée. Les macarons de Joyeuse peuvent se conserver plusieurs mois dans un endroit sec.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPF-4522244 · Kontributor Wikipedia

      Macaron de Joyeuse — Wikipedia bahasa Prancis

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Caractéristiques; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 210050199, 2023-11-27T11:30:42Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.