Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Chile

Machas a la parmesana

Machas a la parmesana atau ⁇ Parmesan machas ⁇ adalah hidangan yang dibuat dengan macha.

Ringkasan merujuk ke Machas a la parmesana — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Machas a la parmesana
Gambar Machas a la parmesana dari Wikimedia Commons. Bakebread · CC BY-SA 4.0 · Bakebread

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:140168546
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Chile
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Chile; Wilayah menurut sumber: Coast. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Machas a la parmesana atau ⁇ Parmesan machas ⁇ adalah hidangan yang dibuat dengan macha. Ini adalah kerang air asin, bivalve yang berasal dari Chili. Itu dipanen oleh nelayan kuno dari kedua negara ini. Bivalve ini dikenal secara ilmiah sebagai Mesodesma donacium dan dalam bahasa Inggris disebut baik kerang merah muda, atau kerang surfing. Hidangan ini juga termasuk keju Parmesan.[WP-40168546]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Chile. Wilayah menurut sumber: Coast. Konteks sajian: Starter, Main. Kategori menurut sumber: Seafood. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Machas (aka pink clams), Parmesan cheese, white wine.[WP-40168546]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Machas (aka pink clams), Parmesan cheese, white wine.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Machas a la parmesana or “Parmesan machas” is a dish made with the macha. This is a saltwater clam, a bivalve that is native to Chile. It was harvested by ancient fishermen of these two countries. This bivalve is known scientifically as Mesodesma donacium and in English is called either the pink clam, or the surf clam. The dish also includes Parmesan cheese.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-40168546 · Kontributor Wikipedia

      Machas a la parmesana — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1291977717, 2025-05-24T14:22:55Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.