Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Ecuador

Maduro con queso

Minyak matang dengan keju adalah persiapan tradisional dari gastronomi Ekuador, dibuat dari pisang matang dan keju segar.

Ringkasan merujuk ke Maduro con queso — Wikipedia bahasa Spanyol · Cara membaca informasi

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8030011619489
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Ecuador
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Ecuador; Tempat yang disebut dalam klaim asal: Nobol, Región Costa del Ecuador. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Minyak matang dengan keju adalah persiapan tradisional dari gastronomi Ekuador, dibuat dari pisang matang dan keju segar. Hal ini ditandai dengan kombinasi rasa manis pisang dengan rasa asin keju. Biasanya dimakan sebagai makanan penutup, makanan ringan atau makanan lain, terutama di tempat makan. Minyak matang dengan keju adalah bagian dari tradisi gastronomi Ekuador, terkait dengan konsumsi pisang matang yang dipanggang. Meskipun tidak diketahui dengan tepat asal usul persiapan ini, pemasarannya sebagai sandwich jalanan menjadi relevan di Kanton Nobol, provinsi Guayas, selama paruh kedua abad ke-20. Untuk membuat keju matang, dibutuhkan pisang yang sudah matang, yang memiliki tekstur lembut dan lembut. Di Ekuador, istilah matang biasanya digunakan untuk merujuk pada pisang matang yang digunakan dalam berbagai persiapan gastronomi nasional.[WPS-11619489]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Ecuador. Komponen yang dicatat: Platano maduro, queso criollo. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Nobol, Región Costa del Ecuador. Kategori menurut sumber: Postre, bocado, Comida callejera.[WPS-11619489]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Platano maduro, queso criollo.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Spanyol

    El maduro con queso es una preparación tradicional de la gastronomía ecuatoriana, elaborada a partir de plátano maduro y queso fresco. Se caracteriza por la combinación del sabor dulce del plátano con el gusto salado del queso. Se consume habitualmente como entrada, merienda o acompañamiento de otros platos, especialmente en parrilladas. El maduro con queso forma parte de la tradición gastronómica ecuatoriana, vinculada al consumo de plátano maduro asado. Aunque no se conoce con precisión el origen de esta preparación,su comercialización como bocadillo callejero adquirió relevancia en el cantón Nobol, provincia del Guayas, durante la segunda mitad del siglo XX. La preparación del maduro con queso requiere plátanos en estado avanzado de maduración, que se caracterizan por el dulzor de su pulpa y una textura blanda. En Ecuador, el término maduro se utiliza habitualmente para referirse al plátano maduro empleado en diversas preparaciones de la gastronomía nacional.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPS-11619489 · Kontributor Wikipedia

      Maduro con queso — Wikipedia bahasa Spanyol

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparación; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 175785901, 2026-10-12T05:07:21Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.