Magiritsa
Magiritsa adalah sup Yunani yang dibuat dari daging domba, yang terkait dengan tradisi Paskah (Pascha) Gereja Ortodoks Yunani.
Ringkasan merujuk ke Magiritsa — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Easter soup, Easter Sunday soup, Easter lamb soup
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100594308- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Yunani
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Greece. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Magiritsa adalah sup Yunani yang dibuat dari daging domba, yang terkait dengan tradisi Paskah (Pascha) Gereja Ortodoks Yunani. Oleh karena itu, orang Amerika dan Kanada Yunani kadang-kadang menyebutnya "sup Paskah", "sup Minggu Paskah", atau "sup domba Paskah". Di beberapa bagian Yunani, terutama Thessaly, tidak disajikan sebagai sup tetapi sebagai frikassee, di mana hanya mengandung serbuk sari dan berbagai sayuran, tetapi tidak ada bawang atau beras, seperti dalam sup.[WP-594308]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Greece. Kategori menurut sumber: Soup. Komponen yang dicatat: Lamb offal.[WP-594308]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Lamb offal.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Magiritsa is a Greek soup made from lamb offal, associated with the Easter (Pascha) tradition of the Greek Orthodox Church. Accordingly, Greek-Americans and Greek-Canadians sometimes call it "Easter soup", "Easter Sunday soup", or "Easter lamb soup". In some parts of Greece, most notably Thessaly, it is not served as soup but rather as a fricassee, where it contains only offal and a large variety of vegetables, but no onions or rice, as in the soup.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-594308 · Kontributor Wikipedia
Magiritsa — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1371955779, 2026-08-29T15:41:20Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.