Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Makizushi

, kadang-kadang disebut, sering hanya disebut maki di Eropa, adalah makanan khas Jepang yang muncul dalam bentuk gulungan nangka nori kering yang mengelilingi nasi putih dicampur dengan cuka beras manis, dan penuh dengan berbagai makanan, terutama…

Ringkasan merujuk ke Makizushi — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi

Nama lain: Makimonomaki en Europe

Gambar Makizushi
Gambar Makizushi dari Wikimedia Commons. pasqualeschiavoneph · CC0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8020006764995
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

, kadang-kadang disebut, sering hanya disebut maki di Eropa, adalah makanan khas Jepang yang muncul dalam bentuk gulungan nangka nori kering yang mengelilingi nasi putih dicampur dengan cuka beras manis, dan penuh dengan berbagai makanan, terutama ikan mentah atau tanaman. Seperti sushi lainnya, ia dimasak dalam saus kedelai, dicampur dengan adonan wasabi (akar yang dekat dengan rafting) saat dikonsumsi.[WPF-6764995]

Catatan dari sumber

Konteks sajian: Plat principal. Komponen yang dicatat: Algue nori, riz, vinaigre de riz sucré. Catatan variasi: Gimbap.[WPF-6764995]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Algue nori, riz, vinaigre de riz sucré.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Satu nama, beragam versi

    Variasi menurut sumber (istilah asli): Gimbap.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis

    Le , parfois appelé , souvent simplement appelé maki en Europe, est une spécialité culinaire japonaise se présentant sous la forme d'un rouleau d'algue nori séchée entourant du riz blanc mélangé à du vinaigre de riz sucré, et farci de divers aliments, en particulier du poisson cru ou des plantes. Comme les autres sushis, on le trempe dans de la sauce de soja, mélangée à de la pâte de wasabi (une racine proche du raifort), lors de sa consommation.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPF-6764995 · Kontributor Wikipedia

      Makizushi — Wikipedia bahasa Prancis

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 237454086, 2026-06-30T07:58:50Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.