Makunouchi
Makunouchi adalah jenis bentō Jepang yang terkenal, terdiri dari ikan, daging, asinan, telur dan sayur-sayuran disertai dengan nasi dan umeboshi.
Ringkasan merujuk ke Makunouchi — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010000954614- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Makunouchi adalah jenis bentō Jepang yang terkenal, terdiri dari ikan, daging, asinan, telur dan sayur-sayuran disertai dengan nasi dan umeboshi. Ada pula jenis lainnya seperti nasi-kacang, sushi ikan, dan sup-nasi-dan-daging. Kata makuno-uchi bentō ("bento di antara adegan"), berasal dari Zaman Edo (tahun 1603 hingga 1867), yang mereka sajikan di sela-sela istirahat saat pertunjukan teater (幕間) Noh dan Kabuki. Sejak Zaman Meiji, Makunouchi telah menjadi bentō yang umum dijual di statiun kereta api. Toko serba ada biasanya menjual bentō dengan nama Makunouchi. Walaupun pilihan dan jumlah jenis makanan di dalam bentō Makunouchi dapat berbeda-beda antar toko, biasanya Makunouchi memiliki jumlah jenis makanan yang lebih banyak dibandingkan paket makanan lain yang disediakan di toko itu, sehingga harganya pun menjadi lebih mahal.[WPI-954614]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Makunouchi adalah jenis bentō Jepang yang terkenal, terdiri dari ikan, daging, asinan, telur dan sayur-sayuran disertai dengan nasi dan umeboshi. Ada pula jenis lainnya seperti nasi-kacang, sushi ikan, dan sup-nasi-dan-daging. Kata makuno-uchi bentō ("bento di antara adegan"), berasal dari Zaman Edo (tahun 1603 hingga 1867), yang mereka sajikan di sela-sela istirahat saat pertunjukan teater (幕間) Noh dan Kabuki. Sejak Zaman Meiji, Makunouchi telah menjadi bentō yang umum dijual di statiun kereta api. Toko serba ada biasanya menjual bentō dengan nama Makunouchi. Walaupun pilihan dan jumlah jenis makanan di dalam bentō Makunouchi dapat berbeda-beda antar toko, biasanya Makunouchi memiliki jumlah jenis makanan yang lebih banyak dibandingkan paket makanan lain yang disediakan di toko itu, sehingga harganya pun menjadi lebih mahal.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-954614 · Kontributor Wikipedia
Makunouchi — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 22937113, 2023-02-13T04:59:26Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.