Matzah pizza
Pizza matzah (kadang-kadang diucapkan pizza matzoh) adalah jenis pizza yang dibuat dengan menggoreng sepotong matzo yang telah dilapisi saus dan keju.
Ringkasan merujuk ke Matzah pizza — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:150068242- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pizza matzah (kadang-kadang diucapkan pizza matzoh) adalah jenis pizza yang dibuat dengan menggoreng sepotong matzo yang telah dilapisi saus dan keju. Karena hukum Yahudi melarang makan roti berlibur selama Paskah, beberapa orang menggunakan matzo sebagai pengganti krust pizza tradisional selama liburan. Pizza matzah disiapkan dengan menutupi sepotong matzo dengan saus dan keju cair. Bisa dimakan seperti yang ada atau dipanggang dulu. Dalam kasus terakhir, matzo pertama kali dilembutkan dalam air; secara bergantian, bahan-bahan saus digunakan untuk memperlembut matzo. Topi pizza tradisional lainnya dapat digunakan selain keju. Sebagai contoh, koki Spike Mendelsohn menyarankan untuk menampung pizza matzah dengan buah ara dan asparagus, lada dan keju feta, atau tomat ceri, zaitun, dan rosemary, sementara Martha Stewart merekomendasikan menempatkan telur goreng di atas pizza matzah.[WP-50068242]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Matzah pizza (sometimes spelled matzoh pizza) is a type of pizza made by baking a piece of matzo that has been topped with sauce and cheese. Because Jewish law prohibits the consumption of leavened bread during Passover, some people use matzo as a substitute for traditional pizza crusts during the holiday. Matzah pizza is prepared by covering a piece of matzo with sauce and melted cheese. It can be eaten as is or baked first. In the latter case, the matzo is first softened in water; alternately, the sauce ingredients are used to soften the matzo. Other traditional pizza toppings may be used in addition to cheese. For example, chef Spike Mendelsohn suggests topping matzah pizza with figs and asparagus, peppers and feta cheese, or cherry tomatoes, olives, and rosemary, while Martha Stewart recommends placing a fried egg on top of a matzah pizza.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-50068242 · Kontributor Wikipedia
Matzah pizza — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375665524, 2026-09-19T05:53:07Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.