Mentega goreng
Deep-fried butter atau dalam bahasa Indonesia bisa dipadankan dengan nama mentega goreng adalah makanan ringan yang terbuat dari mentega yang dilapisi dengan adonan atau tepung roti dan kemudian digoreng.
Ringkasan merujuk ke Mentega goreng — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010003474816- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Deep-fried butter atau dalam bahasa Indonesia bisa dipadankan dengan nama mentega goreng adalah makanan ringan yang terbuat dari mentega yang dilapisi dengan adonan atau tepung roti dan kemudian digoreng. Hidangan ini sering disajikan di pameran di AS; di antaranya, State Fair of Texas di Dallas, Texas, dan Iowa State Fair di Des Moines, Iowa. Koki selebriti Paula Deen menerbitkan resep bola Deep-fried butter, yang menggunakan campuran krim keju dan mentega yang dibekukan, dilapisi, dibekukan lagi, dan kemudian digoreng. Waktu memasak dalam resep ini sekitar sepuluh hingga lima belas detik hingga Deep-fried butter mencapai warna "emas muda". Rasa Deep-fried butter jika dibandingkan dengan roti panggang Prancis digambarkan sebagai "roti paling mentega yang pernah Anda rasakan". ABC News menyebutnya sebagai "makanan ringan yang menyumbat arteri."[WPI-3474816]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Deep-fried butter atau dalam bahasa Indonesia bisa dipadankan dengan nama mentega goreng adalah makanan ringan yang terbuat dari mentega yang dilapisi dengan adonan atau tepung roti dan kemudian digoreng. Hidangan ini sering disajikan di pameran di AS; di antaranya, State Fair of Texas di Dallas, Texas, dan Iowa State Fair di Des Moines, Iowa. Koki selebriti Paula Deen menerbitkan resep bola Deep-fried butter, yang menggunakan campuran krim keju dan mentega yang dibekukan, dilapisi, dibekukan lagi, dan kemudian digoreng. Waktu memasak dalam resep ini sekitar sepuluh hingga lima belas detik hingga Deep-fried butter mencapai warna "emas muda". Rasa Deep-fried butter jika dibandingkan dengan roti panggang Prancis digambarkan sebagai "roti paling mentega yang pernah Anda rasakan". ABC News menyebutnya sebagai "makanan ringan yang menyumbat arteri."
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-3474816 · Kontributor Wikipedia
Mentega goreng — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Karakteristik; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 29517089, 2026-08-03T00:05:20Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.