Mesaqaʻah
Mesaqa'ah adalah hidangan tradisional yang dinikmati di Mesir dan negara-negara Levant dalam variasi yang sedikit berbeda tergantung pada negara.
Ringkasan merujuk ke Mesaqaʻah — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:179463258- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Mesir
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Egypt and the Levant. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Mesaqa'ah adalah hidangan tradisional yang dinikmati di Mesir dan negara-negara Levant dalam variasi yang sedikit berbeda tergantung pada negara. Iterasi yang lebih jauh juga dimakan di seluruh Mediterania. Versi masakan Mesir menampilkan lapisan terpanggang, lada hijau, dan saus tomat bawang putih, sering dimasak dengan kumin dan kadang-kadang rempah. Kasserole vegetarian biasanya dipanggang sampai rasa-rasanya bergabung, sehingga menghasilkan makanan yang lezat.[WP-79463258]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Egypt and the Levant. Komponen yang dicatat: Eggplant, green peppers and various spices and aromatics.[WP-79463258]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Eggplant, green peppers and various spices and aromatics.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Mesaqaʻah is a traditional dish enjoyed in Egypt and the countries of the Levant in slightly different variations depending on the country. More distant iterations of it are also eaten across the Mediterranean. The Egyptian version of the dish features layers of fried eggplant, green peppers, and a garlicky tomato sauce, often spiced with cumin and occasionally allspice. The vegetarian casserole is typically baked until the flavors meld together, resulting in a hearty meal.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-79463258 · Kontributor Wikipedia
Mesaqaʻah — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1341167031, 2026-03-01T20:56:11Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.