Mizeria
Mizeria adalah salad yang berasal dari Polandia dan terdiri dari timun yang dipotong tipis atau diiris, sering dengan krim asam manis atau kefir dan cuka, meskipun dalam beberapa kasus minyak.
Ringkasan merujuk ke Mizeria — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:145322009- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Polandia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Poland; Wilayah menurut sumber: Poland and worldwide. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Mizeria adalah salad yang berasal dari Polandia dan terdiri dari timun yang dipotong tipis atau diiris, sering dengan krim asam manis atau kefir dan cuka, meskipun dalam beberapa kasus minyak. Bahan lain yang mungkin termasuk bawang, lada atau jus lemon, gula, dill, cabe, mint atau parsley. Hidangan ini biasanya disajikan bersama dengan hidangan utama dan merupakan salah satu salad yang paling populer di Polandia. Nama salad berasal dari kata Prancis misère (kecil, kemiskinan) dan kemungkinan besar mengungkapkan sikap membenci bangsawan Polandia terhadap hidangan petani tradisional ini. Mizeria juga biasanya dibuat di komunitas Hungaria-Amerika di Toledo, Ohio.[WP-45322009]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Poland. Wilayah menurut sumber: Poland and worldwide. Konteks sajian: Side dish. Kategori menurut sumber: Salad. Komponen yang dicatat: Sour cream, cucumbers, Dill.[WP-45322009]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Sour cream, cucumbers, Dill.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Mizeria is a salad which originated in Poland and consists of thinly sliced or grated cucumbers, often with sweet sour cream or kefir and vinegar, although in some cases oil. Other possible ingredients include onions, pepper or lemon juice, sugar, dill, chives, mint or parsley. The dish is usually served alongside a main course and is one of the most popular salads in Poland. The name of the salad comes from the French word misère (poverty, squalor) and most likely expresses the disdainful attitude of the Polish aristocracy towards this traditional peasant dish. Mizeria is also customarily made in the Hungarian-American community in Toledo, Ohio.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-45322009 · Kontributor Wikipedia
Mizeria — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1340917481, 2026-02-28T12:54:35Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.