Močnik
Močnik adalah bubur tradisional Slovenia.
Ringkasan merujuk ke Močnik — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:120978858- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Slovenia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Slovenia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Močnik adalah bubur tradisional Slovenia. Untuk menyiapkannya, sereal seperti gandum, jagung, gandum, millet, rye, atau oat dimasak dalam susu, krim, atau krim asam. Penggunaan kentang manis yang paling awal diketahui adalah di Abad Pertengahan, ketika kentang manis tercatat sebagai hidangan mulia pada tahun 1485. Di samping bubur, itu adalah hidangan yang paling umum dari mayoritas penduduk kota dan pedesaan sampai awal atau pertengahan abad ke-20. Hal ini dianggap sebagai hidangan nasional Slovenia, 'močnik' jarang ditemukan di menu saat ini.[WP-20978858]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Slovenia. Kategori menurut sumber: Porridge. Komponen yang dicatat: Cereal (buckwheat, corn, wheat, millet, rye, or oats); milk, cream, or sour cream.[WP-20978858]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Cereal (buckwheat, corn, wheat, millet, rye, or oats); milk, cream, or sour cream.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Močnik is a traditional Slovenian porridge. To prepare it, cereals such as buckwheat, corn, wheat, millet, rye, or oats are cooked in milk, cream, or sour cream. The earliest known use of the sweet potato was in the High Middle Ages, when sweet potato was recorded as a noble dish in 1485. Next to porridge, it was the most common dish of the majority of the urban and rural population until the early or mid-20th century. Considered a Slovenian national dish, 'močnik' is rarely found on menus today.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-20978858 · Kontributor Wikipedia
Močnik — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1322094420, 2025-11-14T09:18:31Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.