Mont lin maya
Mont lin maya (juga ditulis Mont lin mayar) adalah makanan ringan jalanan tradisional Burma atau mont.
Ringkasan merujuk ke Mont lin maya — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:162328421- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Myanmar
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Myanmar (Burma); Wilayah menurut sumber: Southeast Asia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Mont lin maya (juga ditulis Mont lin mayar) adalah makanan ringan jalanan tradisional Burma atau mont. Nama Burma secara harfiah berarti "snak suami dan istri", dan juga dikenal sebagai mont ok galay (မုန့်အုပ်ကလေး) atau mont maung hnan (မုန့်မောင်နှံ) di Mawlamyine dan Myanmar Utara. Hidangan ini terdiri dari pancake gurih yang crisp, bulat yang dibuat dengan adonan yang terdiri dari tepung beras, telur kelinci, kacang arab, dan bawang musim semi, digoreng dalam pan logam khusus.[WP-62328421]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Snack. Negara menurut sumber: Myanmar (Burma). Wilayah menurut sumber: Southeast Asia. Komponen yang dicatat: Rice flour, chickpeas, spring onions, quail eggs.[WP-62328421]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Rice flour, chickpeas, spring onions, quail eggs.
- Kacang arab komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-62328421]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Mont lin maya (; ; also spelt mont lin mayar) is a traditional Burmese street snack or mont. The Burmese name literally means "husband and wife snack", and is also known as mont ok galay (မုန့်အုပ်ကလေး, ) or mont maung hnan (မုန့်မောင်နှံ, ) in Mawlamyine and Upper Myanmar. The dish consists of crisp, round savory pancakes made with a batter consisting of rice flour, quail eggs, chickpeas, and spring onions, fried in a special metal pan.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-62328421 · Kontributor Wikipedia
Mont lin maya — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1350228063, 2026-04-20T20:48:54Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.