Moong dal halwa
Moong dal halwa adalah makanan penutup tradisional India yang dibuat dari moong dal kuning (beans mung), ghee, gula, dan susu atau air dan dihiasi dengan buah-buahan kering.
Ringkasan merujuk ke Moong dal halwa — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:180308641- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Rajasthan. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Moong dal halwa adalah makanan penutup tradisional India yang dibuat dari moong dal kuning (beans mung), ghee, gula, dan susu atau air dan dihiasi dengan buah-buahan kering. Berasal dari Rajasthan, terutama populer di negara bagian utara India. Biasanya disiapkan selama bulan-bulan musim dingin dan acara perayaan seperti Diwali, Holi, dan pernikahan. Kapten Grup Shubhanshu Shukla, seorang pilot Angkatan Udara India, membawa moong dal halwa bersama-sama dengannya ke Stasiun Luar Angkasa Internasional sebagai bagian dari Axiom Mission 4 (Ax-4), menjadikannya salah satu kapal India khusus yang dibawa ke orbit.[WP-80308641]
Catatan dari sumber
Konteks sajian: Dessert. Wilayah menurut sumber: Rajasthan. Penyajian: Hot or cold. Komponen yang dicatat: Moong Dal, Ghee, Milk, Sugar, Cardamom Powder, Dry Fruits.[WP-80308641]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Moong Dal, Ghee, Milk, Sugar, Cardamom Powder, Dry Fruits.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Moong dal halwa is a traditional Indian dessert made from yellow moong dal (split mung beans), ghee, sugar, and milk or water and is garnished with dry fruits. Originating from the Rajasthan, it is particularly popular in the northern indian states. It is typically prepared during winter months and festive occasions such as Diwali, Holi, and weddings. Group Captain Shubhanshu Shukla, an Indian Air Force pilot, carried moong dal halwa with him aboard the International Space Station as part of the Axiom Mission 4 (Ax‑4), making it one of the special Indian dishes he brought to orbit.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-80308641 · Kontributor Wikipedia
Moong dal halwa — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1358429151, 2026-06-08T16:59:30Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.