Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Amerika Serikat

Moravian chicken pie

Kue ayam Moravia adalah kue daging gurih yang berasal dari kota kolonial Salem, Carolina Utara.

Ringkasan merujuk ke Moravian chicken pie — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Moravian chicken pie
Gambar Moravian chicken pie dari Wikimedia Commons. Ommni1 · CC BY-SA 4.0 · Ommni1

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:155742739
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Amerika Serikat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Winston-Salem, North Carolina. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Kue ayam Moravia adalah kue daging gurih yang berasal dari kota kolonial Salem, Carolina Utara. Ini adalah kue tradisional berlapis ganda yang dibuat dengan kue berlapis pendek yang hanya diisi dengan potongan daging ayam yang dibungkus dan saus kaldu tebal. Kue ini disajikan dalam potongan dengan saus ayam panas di atas, dan saus tambahan di sisi. Kentang masak adalah sebuah pendamping umum.[WP-55742739]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Winston-Salem, North Carolina. Kategori menurut sumber: Savory pie. Komponen yang dicatat: Chicken, broth, flour, shortening, salt.[WP-55742739]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Chicken, broth, flour, shortening, salt.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Moravian chicken pie is a savory meat pie that originated in the colonial town of Salem, North Carolina. It is a traditional double crusted pie made with flaky shortcrust pastry that is filled with only chunks of poached chicken meat and a thick broth-based sauce. The pie is served in slices with hot chicken gravy on top, and extra gravy on the side. Mashed potatoes are a common accompaniment.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-55742739 · Kontributor Wikipedia

      Moravian chicken pie — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1378833633, 2026-10-06T11:02:53Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.