Nabadwip-er lal doi
Nabadwip-er lal doi, juga dikenal sebagai Kheer doi atau Chakku doi, adalah salah satu jenis permen yang paling terkenal di wilayah Bengal subkontinental India, berasal dari Bengal Barat, India saat ini.
Ringkasan merujuk ke Nabadwip-er lal doi — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Kheer doi, Chakku doi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:155927473- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- India
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: India; Wilayah menurut sumber: Nabadwip, West Bengal, India. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Nabadwip-er lal doi, juga dikenal sebagai Kheer doi atau Chakku doi, adalah salah satu jenis permen yang paling terkenal di wilayah Bengal subkontinental India, berasal dari Bengal Barat, India saat ini. Meskipun curd biasanya putih, curd merah adalah jenis permen yang berbeda. Roti merah jenis Nadia Nabadwip sangat populer. Kali Ghosh atau Kalipad Modak dari Nabadwip adalah penemu permen pada tahun 1930. Salah satu toko kunyit merah yang paling terkenal adalah "Laxmi Narayan Confectionery Store", yaitu toko kunyit berusia 150 tahun. Setelah disiapkan, bisa disimpan hingga sepuluh hari.[WP-55927473]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: India. Wilayah menurut sumber: Nabadwip, West Bengal, India. Konteks sajian: Dessert. Penyajian: Cold. Komponen yang dicatat: Milk.[WP-55927473]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Milk.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Nabadwip-er lal doi , also known as Kheer doi or Chakku doi, is one of the most famous types of confectionery in the Bengal region of the Indian subcontinent, originating in present-day West Bengal, India. Though curd is usually white, red curd is a distinct type of confectionery. Red curd of the Nadia's Nabadwip type is very popular. Kali Ghosh or Kalipad Modak of Nabadwip was the inventor of the confectionery in 1930. One of the most famous red curd shop is "Laxmi Narayan Confectionery Store", that is 150-years old curd shop. After preparing the curd, it can be stored up to ten days.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-55927473 · Kontributor Wikipedia
Nabadwip-er lal doi — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376031113, 2026-09-21T16:19:01Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.