Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Thailand

Namkhaeng sai

Namkhaeng sai, juga dikenal sebagai wan yen (หวานเย็น) atau chamba (จ้ําบ๊ะ ), adalah es atau dessert kerucut salju Thailand.

Ringkasan merujuk ke Namkhaeng sai — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Wan yen, chamba

Gambar Namkhaeng sai
Gambar Namkhaeng sai dari Wikimedia Commons. pittaya from Bangkok, Thailand · CC BY 2.0 · pittaya

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:136041306
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Thailand
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Thailand; Tempat yang disebut dalam klaim asal: Thailand. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Namkhaeng sai, juga dikenal sebagai wan yen (หวานเย็น) atau chamba (จ้ําบ๊ะ ), adalah es atau dessert kerucut salju Thailand. Ini hanya es yang diukur dalam mangkuk, ditumpahkan di atasnya dengan sirup manis dan susu kondensasi. Makanan penutup lainnya seperti sarim, thapthim krop, dan lot chong sebagian mirip dengan namkhaeng sai dengan bahan yang berbeda. Banyak makanan penutup dari negara lain seperti bingsu dan kakikori berbagi karakteristik dengan namkhaeng sai.[WP-36041306]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Thailand. Konteks sajian: Dessert. Kategori menurut sumber: Shaved ice or snow cone. Penyajian: Cold. Komponen yang dicatat: Ice, toppings. Catatan variasi: Pang yen (namkhaeng sai with bread), ice-cream namkhaeng sai. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Thailand.[WP-36041306]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Ice, toppings.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Satu nama, beragam versi

    Variasi menurut sumber (istilah asli): Pang yen (namkhaeng sai with bread), ice-cream namkhaeng sai.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Namkhaeng sai (, ; ), also known as wan yen (หวานเย็น ) or chamba (จ้ำบ๊ะ ), is a Thai shaved ice or snow cone dessert. It is simply shaved ice in a bowl, poured on top with sweet syrup and condensed milk. Other desserts such as sarim, thapthim krop, and lot chong are partially similar to namkhaeng sai with different ingredients. Many desserts from other countries like bingsu and kakikori share characteristics with namkhaeng sai.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-36041306 · Kontributor Wikipedia

      Namkhaeng sai — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1358685495, 2026-06-10T08:01:39Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.