Nan gyi thoke
Nan gyi thoke (; juga diucapkan nangyi thoke atau nangyi thote) adalah hidangan salad thoke dalam masakan Myanmar, dibuat dengan mie beras bulat tebal dicampur dengan kari ayam yang disiapkan khusus dan minyak cabe.
Ringkasan merujuk ke Nan gyi thoke — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Mandalay mont di (မန္တလေးမုန့်တီ)
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:129408474- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Myanmar
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Mandalay, Myanmar. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Nan gyi thoke (; juga diucapkan nangyi thoke atau nangyi thote) adalah hidangan salad thoke dalam masakan Myanmar, dibuat dengan mie beras bulat tebal dicampur dengan kari ayam yang disiapkan khusus dan minyak cabe. Hidangan ini dihiasi dengan tepung kacang arab yang dipanggang, bawang potong, chiles, mie yang rapuh, potongan telur yang dipanggang keras, kue ikan, dan diiris dengan kaldu atau lemon. Salad mie berasal dari Mandalay sebagai makanan jalanan.[WP-29408474]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Mandalay, Myanmar. Konteks sajian: Breakfast, lunch, snack. Komponen yang dicatat: Thick rice noodles, chicken or pork curry, toasted chickpea flour, sliced onions, chilies, crispy noodles, hard-boiled egg slices, lime juice.[WP-29408474]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Thick rice noodles, chicken or pork curry, toasted chickpea flour, sliced onions, chilies, crispy noodles, hard-boiled egg slices, lime juice.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Nan gyi thoke (, ; also spelled nangyi thoke or nangyi thote) is an a thoke salad dish in Burmese cuisine, made with thick round rice noodles mixed with specially prepared chicken curry and chili oil. The dish is garnished with toasted chickpea flour, sliced onions, chilis, crispy noodles, slices of hard-boiled egg, fish cakes, and zested with lime or lemon. The noodle salad originated as a street food from Mandalay.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-29408474 · Kontributor Wikipedia
Nan gyi thoke — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1378848804, 2026-10-06T13:47:12Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.