Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Belanda

Nonnevot

Nonnevot (juga: strik atau poeffel) adalah kue Limburgian yang berasal dari abad ke-17.

Ringkasan merujuk ke Nonnevot — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Strik/sjtrik Poeffel

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:128286238
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Belanda
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Netherlands; Wilayah menurut sumber: Limburg. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Nonnevot (juga: strik atau poeffel) adalah kue Limburgian yang berasal dari abad ke-17. Berasal dari kota Sittard, kue ini secara tradisional dikaitkan dengan karnaval (Limburgian: Vastelaovend) tetapi saat ini dijual sepanjang tahun di toko roti regional. Nama nonnevot, atau pantat biarawati, berasal dari bentuk kek yang terikat, menyerupai simpul di belakang tunika biarawati. Nonnevot disiapkan dengan menggoreng campuran tepung, ragi, susu, garam, mentega, gula coklat, dan larut.[WP-28286238]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Netherlands. Wilayah menurut sumber: Limburg. Kategori menurut sumber: Doughnut. Komponen yang dicatat: Flour, yeast, milk, butter, brown sugar, lard.[WP-28286238]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, yeast, milk, butter, brown sugar, lard.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Nonnevot (also: strik or poeffel) is a Limburgian pastry dating back to the 17th century. Hailing from the town of Sittard, the pastry has traditionally been associated with carnival (Limburgian: Vastelaovend) but is nowadays sold year-round in regional bakeries. Its name: nonnevot, or nun's buttocks, comes from the knotted shape of the pastry, resembling the knot on the back of a nun's tunic. The nonnevot is prepared by deep-frying a mixture of flour, yeast, milk, salt, butter, brown sugar, and lard.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-28286238 · Kontributor Wikipedia

      Nonnevot — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1284275645, 2025-04-06T16:21:22Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.