Ofe akwụ
Ofe akwụ adalah sup tradisional orang Igbo di wilayah tenggara Nigeria.
Ringkasan merujuk ke Ofe akwụ — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:182847292- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Southeast Nigeria (Igboland); Wilayah menurut sumber: South East. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Ofe akwụ adalah sup tradisional orang Igbo di wilayah tenggara Nigeria. Biasanya disajikan dengan beras putih, yang merupakan ramuan yang paling populer, meskipun juga bisa dimakan dengan agidi atau makanan pokok lainnya. Ciri khas ofe akwụ adalah dasar yang kaya, cokelat merah yang dibuat dari jus buah sawit yang baru diekstrak, yang memberikan hidangan rasa, aroma, dan warna yang unik. Sup ini banyak dikonsumsi di seluruh komunitas Igbo dan dianggap sebagai makanan sehari-hari dan makanan khas yang disajikan selama acara perayaan.[WP-82847292]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Southeast Nigeria (Igboland). Wilayah menurut sumber: South East. Penyajian: Warm. Komponen yang dicatat: Palm Nut Meat Smoked fish Stock fish Ugu Scent Leaf Crayfish.[WP-82847292]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Palm Nut Meat Smoked fish Stock fish Ugu Scent Leaf Crayfish.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Ofe akwụ is a traditional soup of the Igbo people in the southeastern region of Nigeria. It is commonly served with white rice, which is the most popular accompaniment, though it may also be enjoyed with agidi or other staples. The defining feature of ofe akwụ is its rich, reddish-brown base made from freshly extracted palm fruit juice, which gives the dish its unique taste, aroma, and colour. The soup is widely consumed across Igbo communities and is regarded as both an everyday meal and a special delicacy served during festive occasions.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-82847292 · Kontributor Wikipedia
Ofe akwụ — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1378478893, 2026-10-04T18:26:01Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.