Ohio Valley–style pizza
Pizza gaya Ohio Valley adalah pizza yang dibuat dengan toppings dingin disemprotkan di atas kerak persegi yang telah ditutupi dengan saus tomat gurih atau manis.
Ringkasan merujuk ke Ohio Valley–style pizza — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:174022541- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Steubenville, Ohio, U.S.. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pizza gaya Ohio Valley adalah pizza yang dibuat dengan toppings dingin disemprotkan di atas kerak persegi yang telah ditutupi dengan saus tomat gurih atau manis. Ini berasal dari Steubenville, Ohio, Amerika Serikat, dan dilayani di bagian-bagian Ohio, Pennsylvania dan Virginia Barat, sebagian besar di dan di dekat wilayah Lembah Ohio dari negara bagian tersebut. Pizza Ohio Valley dicirikan oleh kerak persegi yang di atasnya ada saus gurih atau manis dan dipanggang dalam panci lembaran persegi panjang pada suhu sekitar 550 derajat Fahrenheit. Sos yang digunakan dalam pizza gaya Ohio Valley adalah saus tomat yang gurih atau manis, sedikit dimasak yang dibuat dengan lada kuning, oregano dan minyak zaitun. Sosnya bisa dimasak atau tidak dimasak sebelum disebar.[WP-74022541]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Pizza. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Steubenville, Ohio, U.S. Komponen yang dicatat: Pizza dough, tomato sauce, shredded cheese.[WP-74022541]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Pizza dough, tomato sauce, shredded cheese.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Ohio Valley–style pizza is a pizza made with cold toppings sprinkled over a square crust that has been covered with a savory or sweet tomato sauce. It originated in Steubenville, Ohio, United States, and is served in parts of Ohio, Pennsylvania and West Virginia, mostly in and near the Ohio Valley region of those states. Ohio Valley pizza is characterized by a square crust topped with a savory or sweet sauce and baked in a rectangular sheet pan at around 550 degrees Fahrenheit. The sauce used on an Ohio Valley-style pizza is either a savory or sweet, lightly seasoned tomato sauce made with green bell peppers, oregano and olive oil. The sauce may be cooked or uncooked before spreading.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-74022541 · Kontributor Wikipedia
Ohio Valley–style pizza — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Description; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1377772343, 2026-10-01T01:57:08Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.