Opak beca
Opak adalah sebuah makanan yang terbuat dari singkong, sedangkan beca yang dimaksud disini ialah salah satu olahan makanan yang terbuat dari singkong yang dikenal di daerah Jawa Barat.
Ringkasan merujuk ke Opak beca — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010002501368- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Opak adalah sebuah makanan yang terbuat dari singkong, sedangkan beca yang dimaksud disini ialah salah satu olahan makanan yang terbuat dari singkong yang dikenal di daerah Jawa Barat. Beberapa daerah ada yang menyebutnya "opak kucai" (dengan artian olahan tersebut ditambahi kucai).dalam konteks ini opak beca bukan diartikan sebagai opak yang menyerupai bentuk beca, tetapi opak beca adalah penggabungan sebutan beca yang berarti tradisional, maka dari itu opak beca merupakan makanan khas tradisional dari Jawa Barat. Proses pembuatannya tidak memakan waktu lama, hanya saja butuh 2-3 hari untuk proses penjemuran. Opak terbuat dari adonan singkong yang ditambahi beragam rempah.[WPI-2501368]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Opak adalah sebuah makanan yang terbuat dari singkong, sedangkan beca yang dimaksud disini ialah salah satu olahan makanan yang terbuat dari singkong yang dikenal di daerah Jawa Barat. Beberapa daerah ada yang menyebutnya "opak kucai" (dengan artian olahan tersebut ditambahi kucai).dalam konteks ini opak beca bukan diartikan sebagai opak yang menyerupai bentuk beca, tetapi opak beca adalah penggabungan sebutan beca yang berarti tradisional, maka dari itu opak beca merupakan makanan khas tradisional dari Jawa Barat. Proses pembuatannya tidak memakan waktu lama, hanya saja butuh 2-3 hari untuk proses penjemuran. Opak terbuat dari adonan singkong yang ditambahi beragam rempah.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-2501368 · Kontributor Wikipedia
Opak beca — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 27015097, 2025-03-10T01:40:14Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.