Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Orange cuttlefish

Cuttlefish atau cuttlefish pahit adalah nama bahasa Inggris yang paling umum digunakan untuk hidangan cuttlefishing di Hong Kong daa laang (打冷) gaya toko Teochew masakan.

Ringkasan merujuk ke Orange cuttlefish — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Orange squid

Gambar Orange cuttlefish
Gambar Orange cuttlefish dari Wikimedia Commons. Jovino from (optional) · CC BY-SA 2.0 · Jovino

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:112542748
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Guangdong or Chaozhou. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Cuttlefish atau cuttlefish pahit adalah nama bahasa Inggris yang paling umum digunakan untuk hidangan cuttlefishing di Hong Kong daa laang (打冷) gaya toko Teochew masakan. Seringkali bingung dengan siu mei, tetapi itu bukan siu mei, karena tidak dipanggang. Hidangan ini paling umum ditemukan di Asia Tenggara, Cina Selatan, Hong Kong dan Cina luar negeri.[WP-12542748]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Guangdong or Chaozhou. Komponen yang dicatat: cuttlefish.[WP-12542748]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): cuttlefish.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Orange cuttlefish or bittern cuttlefish is the most common English name used for the cuttlefish dish in Hong Kong daa laang (打冷) shop style Teochew cuisine. It is often confused with siu mei, but it is not siu mei, because it is not roasted. The dish is most commonly found in South-East Asia, Southern China, Hong Kong and overseas Chinatowns.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-12542748 · Kontributor Wikipedia

      Orange cuttlefish — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1364037515, 2026-07-14T03:08:22Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.