Organic chocolate
Coklat organik adalah coklat yang telah disertifikasi organik.
Ringkasan merujuk ke Organic chocolate — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:149769890- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Coklat organik adalah coklat yang telah disertifikasi organik. Pada tahun 2016, itu adalah sektor yang berkembang dalam industri cokelat global. Coklat organik adalah produk yang diinginkan oleh masyarakat bagi beberapa konsumen. Merek-merek besar, seperti The Hershey Company, telah mulai memproduksi cokelat organik. Pembuat cokelat Seattle Theo Chocolate adalah salah satu perusahaan pertama yang "bersertifikat perdagangan adil" dan memproduksi cokelat organik. Pada tahun 2006, ketika Theo Chocolate mulai memproduksi cokelat organik, pada saat itu tidak ada pedoman yang kuat untuk pembuatan cokelat dan mereka harus mendapatkan proses dan bahan dalam ukuran yang benar. Bahan utama dalam cokelat, kakao ditemukan dekat khatulistiwa dan sebagian besar ditanam di Afrika Barat dan Amerika Selatan.[WP-49769890]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Organic chocolate is chocolate which has been certified organic. As of 2016, it was a growing sector in the global chocolate industry. Organic chocolate is a socially desirable product for some consumers. Major brands, such as The Hershey Company, have begun to produce organic chocolate. The Seattle-based chocolate maker Theo Chocolate was one of the first companies that were "fair-trade certified" and produced organic chocolate. In 2006 when Theo Chocolate began their production of organic chocolate, there were no solid guidelines for chocolate manufacturing at the time and they had to get the process and ingredients in the correct measurements. The main ingredient in chocolate, cocoa is found close to the equator and the majority is grown in West Africa and South America.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-49769890 · Kontributor Wikipedia
Organic chocolate — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Production process; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1360715178, 2026-06-23T03:59:11Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.