Pabellón criollo
Pabellón criollo adalah hidangan tradisional Venezuela yang dianggap sebagai hidangan nasional.
Ringkasan merujuk ke Pabellón criollo — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101731273- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Venezuela
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Venezuela; Wilayah menurut sumber: Latin America; Tradisi terkait: Venezuelan cuisine. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pabellón criollo adalah hidangan tradisional Venezuela yang dianggap sebagai hidangan nasional. Ini mencampur elemen dari tiga budaya yang berbeda yang dicampur selama masa kolonial Spanyol: Amerika asli, Spanyol dan Afrika. Ini adalah piring beras, daging sapi terpotong dalam rebus dan kacang hitam yang diiris. Pada tahun 2019, pemerintah Venezuela menyatakan pabellón sebagai warisan tak terwujud.[WP-1731273]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Venezuela. Wilayah menurut sumber: Latin America. Konteks sajian: Meal. Komponen yang dicatat: rice and beans, shredded beef in stew and stewed. Tradisi terkait: Venezuelan cuisine.[WP-1731273]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): rice and beans, shredded beef in stew and stewed.
- Daging sapi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1731273]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Pabellón criollo is a traditional Venezuelan dish that is considered the national dish. It mixes elements from the three different cultures that intermixed during Spanish colonial times: Native Americans, Spanish and Africans. It is a plate of rice, shredded beef in stew and stewed black beans. In 2019, the Venezuelan government declared pabellón to be intangible heritage.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1731273 · Kontributor Wikipedia
Pabellón criollo — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1362244085, 2026-07-02T18:55:05Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.