Pachade
Pachade adalah jenis kek tebal dan gurih yang biasanya dimakan di Auvergne.
Ringkasan merujuk ke Pachade — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020008172180- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Auvergne. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pachade adalah jenis kek tebal dan gurih yang biasanya dimakan di Auvergne. Pasadena bersiap-siap seperti pancake. Untuk dua buah roti halus, Anda harus mencampur satu telur, tiga sendok makan tepung gandum, dan sedikit garam, lalu mencampur dengan susu untuk membuat adonan yang lebih tebal daripada adonan pancake tradisional. Anda bisa menambahkan apel, yang sudah dimasak sebelumnya, untuk makan apel.[WPF-8172180]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Auvergne. Konteks sajian: Plat principal. Penyajian: Chaude. Komponen yang dicatat: Farine de blé, œufs, lait de vache, sel.[WPF-8172180]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Farine de blé, œufs, lait de vache, sel.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
La pachade est une sorte de crêpe épaisse et croustillante, que l’on consomme traditionnellement en Auvergne. La pachade se prépare comme une crêpe. Pour deux pachades fines, il faut mélanger un œuf, trois cuillers à soupe de farine de froment, une bonne pincée de sel et délayer avec du lait afin d'obtenir une pâte plus épaisse qu’une pâte à crêpe traditionnelle. On peut y rajouter des pommes, cuites préalablement, pour une pachade aux pommes.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-8172180 · Kontributor Wikipedia
Pachade — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Préparation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 196091333, 2022-08-13T19:16:54Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.