Page & Shaw
Page & Shaw adalah salah satu produsen permen terbesar di Amerika Serikat, aktif dari 1888 sampai sekitar 1960.
Ringkasan merujuk ke Page & Shaw — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:161215654- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Page & Shaw adalah salah satu produsen permen terbesar di Amerika Serikat, aktif dari 1888 sampai sekitar 1960. Page & Shaw dimulai sebagai toko kecil di 9 West Street di Boston, kemudian pada tahun 1911 membuka pabrik besar di Ames Street di Cambridge, Massachusetts, dengan toko cabang di Inggris, Prancis dan Kanada. Pada tahun 1918 pabrik dan lima toko ditutup oleh Federal Food Board selama satu minggu karena perusahaan menyimpan lebih banyak gula di tangan daripada yang diizinkan oleh Administrasi Makanan Amerika Serikat. Sekitar tahun 1920, pengacara Boston Otis Emerson Dunham memperoleh kendali atas perusahaan. Dia memulai rencana ekspansi yang agresif. Pada tahun 1924, penjualan mencapai puncak 2.200.000 pon cokelat per tahun.[WP-61215654]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Page & Shaw was one of the largest candy manufacturers in the United States, active from 1888 until about 1960. Page & Shaw started as a small shop at 9 West Street in Boston, then in 1911 opened a major factory on Ames Street in Cambridge, Massachusetts, with branch stores in England, France and Canada. In 1918 its factory and five stores were shut down by the Federal Food Board for one week because the company kept a larger quantity of sugar on hand than was permitted by the United States Food Administration. Around 1920, Boston lawyer Otis Emerson Dunham acquired control of the company. He began an aggressive plan of expansion. By 1924 sales reached a peak of 2,200,000 pounds of chocolate per year.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-61215654 · Kontributor Wikipedia
Page & Shaw — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1250750937, 2024-10-12T09:14:25Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.