Pai daging
Pai daging dalah pai yang diisi daging dan sering kali dengan bahan gurih lainnya.
Ringkasan merujuk ke Pai daging — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Meat pie
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:109772214- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pai daging dalah pai yang diisi daging dan sering kali dengan bahan gurih lainnya. Mereka ditemukan di masakan di seluruh dunia. Pai daging biasanya dipanggang, digoreng, atau digoreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan mengembangkan rasa melalui reaksi Maillard. Banyak varietas yang memiliki kerak terkelupas karena penambahan mentega untuk menghasilkan tekstur terkelupas saat dipanggang.[WPI-4292720]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Savory pie. Komponen yang dicatat: Meat, pastry.[WP-9772214]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Meat, pastry.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A meat pie is a pie baked with pastry with a filling of meat and often other savory ingredients. They are found in cuisines worldwide. Meat pies are usually baked, fried, or deep-fried to brown them and develop the flavour through the Maillard reaction. Many varieties have a flaky crust due to the incorporation of butter to develop a flaky texture when baking.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-9772214 · Kontributor Wikipedia
Meat pie — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375915976, 2026-09-20T21:15:05Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-4292720 · Kontributor Wikipedia
Pai daging — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 27472590, 2025-06-28T08:27:21Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.