Paling in 't groen
Paling in 't groen (Walanda) atau Anguilles au vert (Perancis) adalah hidangan Belgia, terutama dari Wilayah Flemish di sepanjang Sungai Scheldt, antara Dendermonde dan Antwerp.
Ringkasan merujuk ke Paling in 't groen — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Anguilles au vert
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:132267785- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Paling in 't groen (Walanda) atau Anguilles au vert (Perancis) adalah hidangan Belgia, terutama dari Wilayah Flemish di sepanjang Sungai Scheldt, antara Dendermonde dan Antwerp. Nama Belanda (secara harfiah 'Eel in the Green') mengacu pada elang air tawar dalam saus ramuan hijau. Makanan tradisional yang dibuat sendiri juga dijual sepenuhnya siap tetapi masih belum dimasak di beberapa toko pedagang ikan atau warung pasar, dan dapat dinikmati di restoran khusus.[WP-32267785]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Fish. Komponen yang dicatat: eel, various herbs.[WP-32267785]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): eel, various herbs.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Paling in 't groen (Dutch) or Anguilles au vert (French) is a Belgian dish, mainly from the Flemish Region along the river Scheldt, between Dendermonde and Antwerp. The Dutch name (literally 'Eel in the Green') refers to freshwater eel in a green herb sauce. The traditionally home-made meal is also sold fully prepared but still uncooked by some fishmongers' shops or market stalls, and can be enjoyed in specialty restaurants.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-32267785 · Kontributor Wikipedia
Paling in 't groen — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1356538995, 2026-05-28T11:09:32Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.