Pan de bey
Roti bey (bahasa Arab, خبز الباي, jubz al-bāy), kadang-kadang juga disebut roti Tunisia (خبز تونس jubz tūnis), adalah kue aljazair yang terbuat dari tepung almond dan roti panggang yang dimasak dalam sirap air azahar.
Ringkasan merujuk ke Pan de bey — Wikipedia bahasa Spanyol · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8030008773122- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Roti bey (bahasa Arab, خبز الباي, jubz al-bāy), kadang-kadang juga disebut roti Tunisia (خبز تونس jubz tūnis), adalah kue aljazair yang terbuat dari tepung almond dan roti panggang yang dimasak dalam sirap air azahar. Kue ini berasal dari periode Ottoman Algeria. Hal ini biasanya dikonsumsi selama Ramadhan. Seiring dengan zalabia dan ktaïf, khobz el bey adalah bagian dari salah satu penutup yang paling banyak dikonsumsi dan dihargai oleh orang-orang Aljazair selama malam bulan suci Ramadan.[WPS-8773122]
Catatan dari sumber
Komponen yang dicatat: Harina de almendra, pan rallado, huevos, mantequilla, azúcar, agua de azahar.[WPS-8773122]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Harina de almendra, pan rallado, huevos, mantequilla, azúcar, agua de azahar.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Spanyol
El pan de bey (en árabe, خبز الباي, jubz al-bāy), a veces también llamado pan de Túnez (خبز تونس jubz tūnis), es una pastel argelino hecha de harina de almendras y pan rallado empapado en jarabe de agua de azahar. El pastel data del período otomano de Argelia. Se consume comúnmente durante el Ramadán. Al lado de zalabia y ktaïf, el khobz el bey es parte de uno de los postres más consumidos y apreciados por los argelinos durante las noches del mes sagrado del Ramadán.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPS-8773122 · Kontributor Wikipedia
Pan de bey — Wikipedia bahasa Spanyol
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Consumo; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 154369745, 2023-10-07T04:31:27Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.