Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Italia

Panella

Panella (panelle) adalah fritter Sicilian yang dibuat dengan tepung cabai dan bahan lainnya, biasanya termasuk air, garam, lada, minyak zaitun, dan parsley halus.

Ringkasan merujuk ke Panella — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Panella
Gambar Panella dari Wikimedia Commons. Auregann · CC BY-SA 4.0 · Auregann

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:111298407
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Italia
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Italy; Wilayah menurut sumber: Sicily; Tradisi terkait: Sicilian. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Panella (panelle) adalah fritter Sicilian yang dibuat dengan tepung cabai dan bahan lainnya, biasanya termasuk air, garam, lada, minyak zaitun, dan parsley halus. Mereka adalah makanan jalanan yang populer di kota Palermo dan sering dimakan di antara potongan roti atau di atas gulungan sesam, seperti sandwich. Disebut pane e panelle, sandwich ini biasanya disajikan dengan sepotong lemon untuk dipencet di atas panel.[WP-11298407]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: Italy. Wilayah menurut sumber: Sicily. Tradisi terkait: Sicilian. Kategori menurut sumber: Fritter. Konteks sajian: Main course. Komponen yang dicatat: Chickpea flour, water, salt. Catatan variasi: Pane e panelle.[WP-11298407]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Chickpea flour, water, salt.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Satu nama, beragam versi

    Variasi menurut sumber (istilah asli): Pane e panelle.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Panella (: panelle) is a Sicilian fritter made with chickpea flour and other ingredients, usually including water, salt, pepper, olive oil, and finely chopped parsley. They are a popular street food in the city of Palermo and are often eaten between slices of bread or on a sesame roll, like a sandwich. Called pane e panelle, these sandwiches are usually served with a slice of lemon to be squeezed over panelle.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-11298407 · Kontributor Wikipedia

      Panella — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1340037950, 2026-02-23T16:32:41Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.