Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Patisapta

Patisapta pitha adalah hidangan manis tradisional Bengali yang biasanya dibuat selama musim dingin.

Ringkasan merujuk ke Patisapta — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Patisapta
Gambar Patisapta dari Wikimedia Commons. Random4556 · CC BY-SA 4.0 · Random4556

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:179628975
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Indian subcontinent. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Patisapta pitha adalah hidangan manis tradisional Bengali yang biasanya dibuat selama musim dingin. Ini adalah jenis pitha yang dibuat dari tepung beras, dan sering diisi dengan kelapa, jaggery atau susu kondensasi yang manis. Kedua kelapa dan keheer digunakan sebagai penutup untuk patisapta. Patisapta disebutkan dalam Chandikavya yang ditulis oleh penyair Mukundaram Chakrabarti pada akhir abad ke-16.[WP-79628975]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Indian subcontinent. Konteks sajian: Snack, breakfast. Komponen yang dicatat: Rice flour, coconut, Jaggery.[WP-79628975]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Rice flour, coconut, Jaggery.

  • Sarkara komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-79628975]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Patisapta pitha is a traditional Bengali sweet dish usually made during winters. It is a type of pitha made from rice flour, and is often filled with coconut, jaggery or sweetened condensed milk. Both coconut and kheer are used as fillings for patisapta. Patisapta is mentioned in the Chandikavya written by the poet Mukundaram Chakrabarti in the late 16th century.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-79628975 · Kontributor Wikipedia

    Patisapta — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1337060651, 2026-02-07T06:57:57Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.