Paya (food)
Paya adalah hidangan tradisional dari Asia Selatan.
Ringkasan merujuk ke Paya (food) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:106278708- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: South Asia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Paya adalah hidangan tradisional dari Asia Selatan. Hal ini disajikan pada berbagai festival dan pertemuan, atau dibuat untuk tamu khusus. Paya berarti 'kaki' / 'kaki' dalam bahasa Hindi dan Urdu. Bahan utama dari hidangan ini adalah trotter (pancing) sapi, kambing, rusa, atau domba, dimasak dengan berbagai rempah-rempah.[WP-6278708]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: South Asia. Kategori menurut sumber: Stew. Komponen yang dicatat: Trotters or hoof (goat, beef, buffalo, or sheep), onions, tomatoes, garlic, and other spices.[WP-6278708]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Trotters or hoof (goat, beef, buffalo, or sheep), onions, tomatoes, garlic, and other spices.
- Tomat komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-6278708]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Paya is a traditional stew from South Asia. It is served at various festivals and gatherings, or made for special guests. Paya means 'leg'/'feet' in the Hindi and Urdu languages. The main ingredients of the dish are the trotters (hooves) of a cow, goat, buffalo, or sheep, cooked with various spices.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-6278708 · Kontributor Wikipedia
Paya (food) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375479726, 2026-09-18T01:18:29Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.