Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Mozambique

Peanut curry

Caril de amendoim (disingkat sebagai kacang kari) adalah hidangan Mozambik yang dibuat dengan susu kelapa, ayam atau kuda makrél, dan kacang.

Ringkasan merujuk ke Peanut curry — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Caril de amendoim

Gambar Peanut curry
Gambar Peanut curry dari Wikimedia Commons. Adriao · CC BY 3.0 · Adriao

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:182137842
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Mozambique
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Mozambique; Wilayah menurut sumber: Gaza, Maputo; Tradisi terkait: Mozambican cuisine. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Caril de amendoim (disingkat sebagai kacang kari) adalah hidangan Mozambik yang dibuat dengan susu kelapa, ayam atau kuda makrél, dan kacang. Hal ini terutama disajikan di provinsi selatan negara itu Maputo dan Gaza. Dipasangkan dengan sisi xima, bubur jagung yang keras. kacang-kacangan direngsek dengan air yang memberikan hidangan warna krim dan tekstur berlemak.[WP-82137842]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Curry. Tempat yang disebut dalam klaim asal: Mozambique. Wilayah menurut sumber: Gaza, Maputo. Tradisi terkait: Mozambican cuisine. Komponen yang dicatat: Peanuts, coconut milk, chicken or horse mackerel.[WP-82137842]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Peanuts, coconut milk, chicken or horse mackerel.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Caril de amendoim (translated as peanut curry) is a Mozambican dish made with coconut milk, chicken or horse mackerel, and peanuts. It is served mainly in the country's southern provinces of Maputo and Gaza. It is paired with a side of xima, a hardened maize porridge. The peanuts are finely ground in water which gives the dish a creamy color and velvety texture.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-82137842 · Kontributor Wikipedia

      Peanut curry — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1334697476, 2026-01-25T03:30:03Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.