Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Peperonata

Pepper is a dessert yang dibuat dari merica yang dipotong menjadi potongan halus dan dimasak dalam pancake dengan bawang putih, bawang putih, dan saus tomat.

Ringkasan merujuk ke Peperonata — Wikipedia bahasa Italia · Cara membaca informasi

Gambar Peperonata
Gambar Peperonata dari Wikimedia Commons. Kobako · CC BY-SA 3.0 · Kobako

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8040004868444
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Italia; Wilayah menurut sumber: Sud Italia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Pepper is a dessert yang dibuat dari merica yang dipotong menjadi potongan halus dan dimasak dalam pancake dengan bawang putih, bawang putih, dan saus tomat. Bisa dimakan hangat sebagai bagian, hangat sebagai hidangan utama, atau dingin sebagai makanan penutup. Ini cocok dengan pasta, hamburger, atau pasta, atau lebih sederhana, diletakkan di atas roti panggang, seperti bruschetta.[WPT-4868444]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Italia. Wilayah menurut sumber: Sud Italia. Kategori menurut sumber: contorno. Komponen yang dicatat: peperoni, aglio, cipolla, salsa di pomodoro, olio di oliva. Catatan variasi: ratatouille, caponata, friggione, cianfotta.[WPT-4868444]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): peperoni, aglio, cipolla, salsa di pomodoro, olio di oliva.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Satu nama, beragam versi

    Variasi menurut sumber (istilah asli): ratatouille, caponata, friggione, cianfotta.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Italia

    La peperonata è una pietanza a base di peperoni tagliati a fette sottili e stufati in padella con aglio, cipolla e salsa di pomodoro. Può essere consumata calda come contorno, tiepida come piatto principale o fredda come antipasto. Si abbina bene alle polpette, agli hamburger, o al baccalà, o più semplicemente disposta su del pane tostato, come bruschetta.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPT-4868444 · Kontributor Wikipedia

      Peperonata — Wikipedia bahasa Italia

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Modalità di consumo; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 151116288, 2026-06-13T15:53:35Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.