Peperonata
Pepper is a dessert yang dibuat dari merica yang dipotong menjadi potongan halus dan dimasak dalam pancake dengan bawang putih, bawang putih, dan saus tomat.
Ringkasan merujuk ke Peperonata — Wikipedia bahasa Italia · Cara membaca informasi

Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8040004868444- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Italia; Wilayah menurut sumber: Sud Italia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pepper is a dessert yang dibuat dari merica yang dipotong menjadi potongan halus dan dimasak dalam pancake dengan bawang putih, bawang putih, dan saus tomat. Bisa dimakan hangat sebagai bagian, hangat sebagai hidangan utama, atau dingin sebagai makanan penutup. Ini cocok dengan pasta, hamburger, atau pasta, atau lebih sederhana, diletakkan di atas roti panggang, seperti bruschetta.[WPT-4868444]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Italia. Wilayah menurut sumber: Sud Italia. Kategori menurut sumber: contorno. Komponen yang dicatat: peperoni, aglio, cipolla, salsa di pomodoro, olio di oliva. Catatan variasi: ratatouille, caponata, friggione, cianfotta.[WPT-4868444]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): peperoni, aglio, cipolla, salsa di pomodoro, olio di oliva.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): ratatouille, caponata, friggione, cianfotta.
Baca cuplikan sumber berbahasa Italia
La peperonata è una pietanza a base di peperoni tagliati a fette sottili e stufati in padella con aglio, cipolla e salsa di pomodoro. Può essere consumata calda come contorno, tiepida come piatto principale o fredda come antipasto. Si abbina bene alle polpette, agli hamburger, o al baccalà, o più semplicemente disposta su del pane tostato, come bruschetta.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPT-4868444 · Kontributor Wikipedia
Peperonata — Wikipedia bahasa Italia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Modalità di consumo; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 151116288, 2026-06-13T15:53:35Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.