Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Indonesia

Petolo mayang

Petolo mayang adalah makanan khas dari Kota Malang, Jawa Timur.

Ringkasan merujuk ke Petolo mayang — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Gambar Petolo mayang
Gambar Petolo mayang dari Wikimedia Commons. Risanprasetyo /Febri Ady Prasetyo · CC BY-SA 4.0 · Risanprasetyo

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8010004486762
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Indonesia
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Indonesia; Wilayah menurut sumber: Jawa Timur dan Jawa Tengah. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Petolo mayang adalah makanan khas dari Kota Malang, Jawa Timur. Meski demikian, petolo mayang juga dijajakan di tempat lain, misalnya di Kota Solo, Jawa Tengah. Petolo mayang terbuat dari tepung beras. Bentuknya mirip dengan pempek keriting berwarna hijau atau merah muda. Kudapan ini umumnya dimakan bersama dengan ketan srikaya, serabi, kuah santan hangat, dan kucuran gula merah cair.[WPI-4486762]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Indonesia. Wilayah menurut sumber: Jawa Timur dan Jawa Tengah. Penyajian: Panas dan dingin. Komponen yang dicatat: Tepung beras, serabi, kuah santan, ketan srikaya, kucuran gula merah.[WPI-4486762]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Tepung beras, serabi, kuah santan, ketan srikaya, kucuran gula merah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia

    Petolo mayang adalah makanan khas dari Kota Malang, Jawa Timur. Meski demikian, petolo mayang juga dijajakan di tempat lain, misalnya di Kota Solo, Jawa Tengah. Petolo mayang terbuat dari tepung beras. Bentuknya mirip dengan pempek keriting berwarna hijau atau merah muda. Kudapan ini umumnya dimakan bersama dengan ketan srikaya, serabi, kuah santan hangat, dan kucuran gula merah cair.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPI-4486762 · Kontributor Wikipedia

      Petolo mayang — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 28120347, 2025-10-20T10:51:11Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.