Pig fallopian tubes
Tubes fallopi babi (Cantonese: sang cheong) adalah hidangan tradisional Malaysia yang digoreng.
Ringkasan merujuk ke Pig fallopian tubes — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:139771451- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Malaysia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Malaysia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Tubes fallopi babi (Cantonese: sang cheong) adalah hidangan tradisional Malaysia yang digoreng. Mereka juga bisa menjadi bahan dalam hidangan lain. Hidangan ini disiapkan dengan menggoreng tabung fallopi (kadang-kadang rahim) babi dan disajikan dipotong dengan sayuran dan saus seperti saus Kung Pao atau saus kedelai dengan jahe dan bawang; dagingnya relatif tidak beraroma tetapi merupakan kendaraan yang baik untuk saus. Sumber protein lain seperti udang kering dapat ditambahkan. Tekstur daging telah digambarkan sebagai menggabungkan kerapuhan dengan kehangatan. Meskipun tradisional, hidangan ini tidak sering disajikan di Singapura. Hal ini populer di kalangan orang-orang Cantonese dan Hakka, dan orang-orang Cina di Kuala Lumpur dan Ipoh.[WP-39771451]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Malaysia. Konteks sajian: main course. Kategori menurut sumber: stir-fry. Penyajian: hot. Komponen yang dicatat: pig fallopian tubes.[WP-39771451]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): pig fallopian tubes.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Pig fallopian tubes (; Cantonese: sang cheong) are a traditional Malaysian stir-fry dish. They can also be an ingredient in other dishes. The dish is prepared by stir-frying fallopian tubes (sometimes the uterus) of pigs and serving chopped with vegetables and sauce such as Kung Pao sauce or soy sauce with ginger and onions; the meat is relatively flavorless but is a good vehicle for the sauce. Other protein sources such as dried shrimp may be added. The texture of the meat has been described as combining crunch with springiness. Although traditional, the dish is not often served in Singapore. It is popular among the Cantonese and Hakka, and Chinese people in Kuala Lumpur and Ipoh.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-39771451 · Kontributor Wikipedia
Pig fallopian tubes — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparation and description; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1378422361, 2026-10-04T11:29:03Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.